Paris, Classiques Garnier, 2019. ISBN 978-2-406-07927-9. DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-07929-3 212 p. 29€.
Résumé: Ce volume réunit pour la première fois quatre ouvrages concernant la querelle de l’abstinente, une introduction substantielle, un glossaire, des index, une bibliographie et un répertoire, fort utile pour le chercheur, d’ouvrages parus entre 1539 et 1653 sur la question du jeûne.
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